Afla cum se face musacaua cu vinete

Musacaua cu vinete este o mancare delicioasa care poate fi preparata vara cu vinete proaspete si iarna cu vinete congelate. Ingrediente: - 4 vinete mijlocii, - 750 g carne macra, - un morcov, - un cartof, - 2 cepe, - un ou, - 2 linguri de smantana, -...