Sufleu de branza cu albus

Sufleul de branza cu albus poate fi servit atat in prima parte a zilei, ca si antreu cald sau la cina, cand avem nevoie de o masa usoara, dar consistenta si gustoasa in acelasi timp. Ingrediente: - o lingura unt, - o lingura de faina, - 1 1/2 ceasca lapte,...