Biftec in faina

Biftecul de vaca adevarat se prepara doar din muschi. Se trece prin faina si se prajeste in tigaie. Ingrediente: - 1, 2 kg muschi de vaca, - 1 lingura de faina, - 2 linguri de untura, - sare. Mod de preparare: Se curata muschiul de pielite, se taie in...