Biftec la gratar

Adevaratul biftec este facut numai din muschi. In acest caz, muschiul de vaca se frige pe gratar si se tine aproximativ o jumatate de ora. Ingrediente: - 1, 2 kg muschi de vaca, - o lingurita de untura (sau o feliuta de slanina), - sare. Mod de preparare:...