Varza a la Cluj

Aceasta reteta din Ardeal se obtine din straturi alternative de varza cu carne tocata si smantana. Ingrediente: - o varza miilocie, - 750 g carne macra, - o ceapa, - 4 linguri de untura, - o ceasca de smantana, - sare, piper. Mod de preparare: Se prajeste...