Afla cum se face crema de fructe

Folosita la prepararea prajiturilor de vara cu gust dulce-acrisor, crema de fructe este imbogatita cu frisca. Ingrediente: 2 galbenusuri, o lingura de faina, 150 grame zahar, 2 dl lapte, 100 grame unt proaspat, 150 grame frisca batuta, 150 grame fructe...