Se aleg pentru conservele de iarna vinete tinere, proaspete, de marime potrivita, care sa incapa cate doua intr-un borcan. Dupa spalare, se taie in zona coditei, se scoate o parte din miezul cu seminte si se inlocuieste cu tocatura. Se asaza vinetele...
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.