Mancare de vinete cu rosii si ardei

O mancare de legume consistenta este cobinatia reusita de vinete cu rosii si ardei. Aceasta mancare de vara este usoara, de aceea poate fi consumata la cina. Ingrediente: - 2 - 3 vinete mijlocii, - 1 kg rosii, - 2 cepe, - 6 ardei grasi, - 2 - 3 catei...