Rizoto cu mancare de rinichi

Rizoto poate constitui drept garnitura la mancarea de rinichi. Iata cum se prepara mancarea de rinichi in combinatie cu rizoto si ficat. Ingrediente rizoto cu ficat: - 1 1/2 ceasca de orez, - 3 linguri de unt, - 4 cesti zeama de carne, - 200 g ficat,...