Peltea de mere

Pentru peltea se aleg mere Renete, sau mere cretesti, rosii si cu miezul mai tare. Cele fainoase se sfarama la fiert si dau o peltea tulbure.Ingrediente:- 1 litru zeama in care au fiert merele, - 1 kg zahar.Mod de preparare: Se spala merele, se taie in...