Ficat la gratar

Pentru ficatul fript la gratar se foloseste o bucata consistenta de ficat de porc sau de vita. Ingrediente: - 750 grame ficat, - 50 g unt proaspat, - un praf de piper, - o lingurita de patrunjel tocat, - 1/2 lingura de unt topit. Mod de preparare: Se...